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ESPECIALIDADES DA CASA
Saladas
Saladas frescas de nossa fazenda orgânica.
Beterraba assada, vagem e queijo feta despedaçado, temperado com um vinagrete de mel e mostarda.$9.009.00 USD
Mussarela de búffala italiana, tomastes silvestres frescos e manjericão, levemente coberto por um molho de ervas e azeite de oliva$11.0011.00 USD
Atum cru, queijo Roquefort e nozes servidos sobre rúcula e um vinagrete de mel e gergelim.$12.0012.00 USD
Espinafre e rúcula frescos servidos com vegetais sortidos e croutons d'alho, cobertos por vinagrete francês.$12.0012.00 USD
Aperitivos E Acompanhamentos
Servido com um molho de cenouras, cebolas e salsinha.$21.0021.00 USD
Aspargos grelhados, servidos com nosso molho holandês secreto.$17.0017.00 USD
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